Concours général agricole, 301 médailles

Les lauréats sont dans les mêmes proportions qu’à l’ordinaire : presque un tiers des participants repartant médaillés : 301 produits ont été récompensés en mars par environ 600 dégustateurs, sur 1036 en lice. Les prix d’excellence, créés en 2000, récompensent par ailleurs les producteurs pour leur constance.
Quatre prix ont été décernés cette année, à Laurent Joncoux (producteur de cantal), au lycée professionnel agricole du Pays de Bray (neufchâtel), au Gaec Mont-Chauffe (abondance) et à la fromagerie Paul-Dischamp (affineur auvergnat).

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