Profession Fromager, le magazine des fromages de tradition

Le magazine des fromages de tradition


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Interview. "Le fromage ne rend pas malade !"


Plusieurs études réunies par l’Institut Fromage et santé montrent que la consommation de produits laitiers n’est pas associée à une augmentation du risque cardiovasculaire. Les explications de Grégoire Weber, diététicien de l’Institut.

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