Conférence n°1

Aux sources de l’expressivité

Céline Delbès et Françoise Irlinger (Programme Meta DPO Cheese)

Métagénomique et métatranscriptomique : ce que nous apprennent les nouveaux outils d’exploration de la matière

Bruno Mathieu (ODG Reblochon)

Exemple : dans l’intimité du reblochon