Kaasaffineurs Van Tricht

Affineur et détaillant de fromages belges

Basé à Anvers en Belgique depuis 1978, Michel Van Tricht est fromager affineur et détaillant. En 2012, il s’est associé à la Brasserie De Koninck, plus ancienne brasserie d’Anvers, et y a installé son atelier d’affinage, ainsi qu’un magasin de vente de détail et un espace de dégustation en association avec la bière. Il distribue une large variété de produits provenant de toute l’Europe. L’entreprise a pour cœur de cible les crémeries et restaurateurs du Benelux. Elle exporte aussi des fromages belges en Irlande, Italie, aux États-Unis et aux Maldives.

Fromages de tradition belges et européens
Articles liés parus dans