Fromi

Grossiste et exportateur

Fromi a passé le cap des 40 ans en 2009. Fondée par Xavier David et dirigée depuis 1994 par Guillaume Dehaye, l’entreprise s’appuie sur deux sites à Kehl/Strasbourg et Rungis. Tout a commencé à Kehl en 1969 avec l’exportation en Allemagne de fromages français. Depuis, Fromi livre ses clients dans plus de 60 pays et le suivi de la clientèle est assuré par près de 40 commerciaux basés en Allemagne, au Japon, aux USA, en Italie et dernièrement en France.

Fromi définit son savoir-faire fromager en trois activités : d’abord, la sélection et la revente des fromages traditionnels de France, mais aussi du monde (environ 300 références), ensuite, le développement depuis plus de 25 ans de ses propres spécialités fromagères comme le Petit Grès d’Alsace, et enfin Fromi propose depuis deux ans une gamme de fromages affinés baptisée Xavier David en l’honneur du fondateur de la société. En 2011, Fromi s’est tourné vers les crémiers-fromagers français pour leur offrir une sélection incluant des produits étrangers (Etats-Unis, Autriche, Portugal,...).