Fromageries de l’Etoile

Fabricant de saint-marcellin, saint-félicien...

- Profil. Les Fromageries de l’Etoile regroupent plusieurs sites de fabrication situés dans le quart sud-est de la France : L’Etoile du Vercors (Isère), L’Etoile du Quercy (Lot), L’Etoile de Provence (Alpes de Haute-Provence). Elles proposent à la fois des AOP-IGP régionales et des spécialités.
- Offre. Saint-marcellin, saint-félicien, rocamadour, banon, mozzarella… Les produits de la marque Crémier sont réservés à la clientèle du réseau traditionnel.
- Quoi de neuf ? Le Douceur du Crémier, un double-crème dédié aux crémiers-fromagers.

Banon AOP, rocamadour AOP, saint-félicien, saint-marcellin IGP, spécialités…