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    Le magazine des fromages de tradition

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    Fromagerie Germain

    Fabricant d’époisses AOP

    La Fromagerie Germain est située dans le village de Chalancey, en Haute-Marne, et fabrique de l’époisses AOP et du langres AOP. Elle travaille tant en GMS qu’auprès du réseau traditionnel et connaît un bon développement de l’époisses à l’export.

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    Époisses, langres

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