Fromages de Suisse

Organisme de promotion et de communication des fromages de Suisse.

Switzerland Cheese Marketing est une société consacrée à la promotion des Fromages de Suisse. SCM France représente une douzaine d’interprofessions fromagères suisses. «  Plus de 90 % des interprofessions produisent des AOP suisses comme Le Gruyère AOP suisse, la Tête de Moine AOP, le Vacherin Mont-d’Or AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP...  », explique Franck Lefèvre. L’entreprise mène de multiples actions afin de développer la notoriété des Fromages de Suisse auprès du grand public. «  Nous menons des campagnes marketing dédiées, notamment à l’aide de campagnes de publicité en TV et en Presse. Nous mettons en place d’importants dispositifs d’animations et de promotions dans les points de vente (grande distribution et réseau traditionnel). Et nous participons à des foires et à des salons grand public, afin de faire découvrir Les Fromages de Suisse au plus grand nombre de consommateurs, par le biais de la dégustation.  »

Appenzeller, Emmentaler AOP suisse, Le Gruyère AOP suisse, Tête de Moine AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, L’Etivaz AOP...