Laiterie Les Fayes

Fabricant de produits frais et lait UHT

Fondée en 1942, la coopérative, basée dans le Limousin, a toujours été spécialisée dans la fabrication de produits laitiers frais. Elle appartient à la coopérative laitière Terra Lacta et travaille avec 74 producteurs situés à moins de 60 km de la laiterie (40 millions de litres de lait de vache collectés par an). Elle propose des produits « sans additifs ni conservateurs, en adéquation avec les traditions et les exigences professionnelles ». Parmi ses dernières créations, un fromage blanc 150 g "snacking" avec sa petite cuillère intégrée dans le couvercle, un lait chocolaté (1 l et 20 cl) au cacao biologique et fairtrade 100% origine Pérou, une poche de fromage blanc 1,5 kg ou encore une gamme de boissons lactées dédiée à l’export.

Lait pasteurisé et UHT, fromages frais (fromages frais, fromages blancs et faisselles), beurre, crèmes fraîches