CIPF-Codipal

Fabricant et distributeur de fromages français et italiens

La compagnie italienne de produits frais (CIPF-Codipal), est implantée à Metz et dispose de trois sites de fabrication dans le Nord-Pas-de-Calais, en Savoie et en Moselle.Les 25 références proviennent des trois segments habituellement distribués par CIPF-Codipal : elles sont issues des produits « plateau » (saint-marcellin, saint-félicien, fromages de Savoie...), de la « cuisine » (4 fromages, mimolette râpée pour tex-mex... en sachet fraîcheur refermable), palets fondants au bœuf séché, au filet de bacon et à la poitrine fumée, ou encore du « snacking » tranches de chèvre, de mozzarella « spécial sandwich ». Ces produits s’adressent en priorité à la GMS, tout comme les produits de la deuxième marque de la compagnie : « Casa Azzurra ». « Nous avons lancé en 2011 plusieurs nouveaux produits sous notre marque “ Casa Azzurra ”, notamment un pecorino râpé et une gamme de trois desserts, disponibles en formats individuels et familiaux : un tiramisu, un tartufo et des profiteroles... ».

Fromages italiens, fromages de Savoie, desserts lactés et autres spécialités...