Chabert

Fabricant de fromages savoyards

Chez les Chabert, le fromage reste une affaire de famille. Depuis sa création en 1936, trois générations se sont succédées à la tête de l’entreprise. Dernièrement, la fromagerie a créé des nouveaux produits pour répondre aux besoins du marchés français et de l’export avec une déclinaison en lait bio. L’entreprise traite 94 millions de litres par an. « Notre objectif est de continuer à perpétuer et à préserver la culture “fruitière” dans les deux départements savoyards en partenariat avec le monde agricole, afin de valoriser au mieux la production laitière départementale », explique Luc Chabert, son directeur général.

Abondance laitier
Beaufort
Emmental de Savoie
Emmental de Savoie
Emmental de Savoie
Gruyère
Raclette de Savoie laitier
Raclette de Savoie laitier
Reblochon fermier
Reblochon laitier
Tomme de Savoie laitière
Tomme de Savoie laitière
Tomme de Savoie laitière
Tomme de Savoie laitière
Tomme de Savoie laitière