• Collectif international
    13 septembre

    • Claude Vermot-Desroches • Débora Pereira • Brownen Percival • Thierry des Digueres • Mariagiulia Mariani • Jan Euchler

  • Collectif médecins
    13 septembre

    • Annick Polese

  • Collectif élus
    13 septembre

    • Claude Maret

  • Collectif vétérinaires
    13 septembre

    • Gilles Grosmond • Chloé Marchandise • Georges Siegwalt • Jean-Louis Roque

  • Collectif presse
    13 septembre

    • Pierre Gay • Laurent Dubois • Nadia Coppi

  • Collectif chercheurs
    13 septembre

    • Marie-Christine Montel • Sylvie Lortal • Bruno Martin

  • Se lancer en filière lait cru
    13 septembre

    Projet de formation courte à la fabrication, avec alternance de stages en immersion selon les principes du compagnonnage, et de modules de connaissances générales.
    • Hervé Mons • Yves Gaüzère • Emilie Bondoerffer • Patrick Anglade • Steven Calvo • Sandra Larfaillou • Françoise Clanchin • Paul Georgelet • Cécile Bailly
    • Hélène Le Chenadec

  • Affinity
    13 septembre

    Plate-forme de mise en relation favorisant les reprises et transmissions d’ateliers fabriquant au lait cru
    • Monique Roque

  • Aide à l’installation et au développement
    13 septembre

    Prêts sans intérêt, aide logistique... : politique d’entraide aval-amont
    • Thierry Chevenet • Hervé Mons • Sten Marc • David Bazergue • Paul Georgelet • Stéphane Murcia

  • Assurance et mutualisation des risques
    13 septembre

    • Jean-François Dubois • Yolande Moulem • Philippe Bouchard • Sophie Espinosa • Yves Bouhier de l’Ecluse

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