Laiterie de Verneuil - Coopérative Touraine-Berry

Coopérative, fabricant de fromages de chèvre

Profil. Fondée en 1909, la coopérative regroupe 300 producteurs de lait de vache et chèvre.
Offre. Elle transforme le lait collecté en produits variés : beurre, lait UHT, crème et fromages de chèvre. Elle compte deux AOP en fromage de chèvre, le sainte-maure de touraine et le valençay.

Charles VII
Crottin de Touraine
Le Saint Martin
Sainte-maure de Touraine laitier
Valençay laitier

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Dernière mise à jour : 28 juillet 2021