Pain d’épices Toussaint

Fabricant de pain d’épices, biscuits et meringues

Depuis 1996, en Bourgogne, la Maison Toussaint fabrique artisanalement l’ensemble de ses produits, et depuis 2014 au sein d’un tout nouvel atelier situé à Arcelot. Depuis 2006, Corinne et Pascal Toussaint ont allié leur pain d’épices aux fromages, à travers des recettes réalisées par des chefs. En 2012, Corinne Toussaint a élaboré des recettes de biscuits, "les Bons Sablés", dont celui au romarin et parmesan, et un sucré-salé. Le gâteau aux épices et les spécialités de la maison sont exclusivement vendus auprès des fromagers et détaillants sélectifs, en France, et à l’étranger depuis 2010.

Gâteau aux épices Toussaint, biscuits et sablés.