• Renovação Durável
    14 juillet, par Débora Pereira

    Philippe e Rachel Alléosse fizeram uma reforma em sua loja que permitiu cortar pela metade a conta de luz e o tempo de limpeza das instalações.
    Philippe e Rachel Alléosse têm uma loja de queijos na rua Poncelet, em Paris (17), perto do Arco do Triunfo, que foi completamente renovada em 2014. Além disso, eles têm várias caves de maturação (uma superfície de 245 m²) na rua Clairaut, onde curam os queijos vendidos nas lojas e os para exportação. Há 25 anos eles exportam, o que corresponde a 45% de suas (...)