Milcobel

 Profil. Milcobel est la première coopérative laitière belge : elle collecte 1,8 milliard de litres de lait par an auprès de ses 2 600 adhérents. Elle exporte une partie de sa production (fromages, ingrédients laitiers, boissons lactées, ultrafrais…) en France, Hollande, Allemagne, Italie, Espagne, USA...
 Offre. Milcobel fabrique notamment le Vieux Brugge (affiné 10 mois), le Brugge prestige (un an et demi), le Brugge Dentelle, le Fleuron de Brugge, le Brugge affiné à la bière Rodenbach et la gamme de Nazareth.
 Quoi de neuf ? Lancement du Sint-Bernadus, un fromage de la région de Watou, à pâte molle et au "goût crémeux", affiné 6 semaines.