Terre de fromages

Producteur belge de fromages de terroir

- Profil. Terre de Fromages (ancien nom : Herve Société) est une PME familiale située au cœur du plateau de Herve, dans une région de bocage à l’est de la Belgique. Partenaire de l’abbaye cistercienne du Val-Dieu, elle perpétue la tradition des fromages d’abbaye à croûte naturelle.
- Offre. Une trentaine de fromages au lait de vache. Nombreuses pâtes molles, dont le seul fromage AOP belge, le Herve. Pâtes demi-dures avec ses traditionnels fromages d’abbaye. Pâtes pressées dont la Meule du Plateau.

Herve AOP, fromages d’abbaye belge, fromages affinés à la bière belge, spécialités régionales (fromage de Bruxelles,...)
Dernière mise à jour : 10 janvier 2022