• Petrou Bros Dairy Products
    9 avril, par Pierre Vimond

    Fabricant chypriote d’halloumi et produits laitiers
    - Profil. Petrou Bros Dairy Products est une entreprise familiale fondée en 1982 dans le village chypriote d’Alambra, devenu le nom de sa marque principale. Installée aujourd’hui à Aradippou, au sud-est de l’île, elle emploie 200 personnes pour un volume de production de 4 500 tonnes par an, exporté à 80% vers une quarantaine de pays.
    – Offre. Son produit phare est l’halloumi, décliné en version classique, allégée ou à base de laits de (…)