Quesos Ruperto

– Profil. Producteur fermier espagnol de fromages de brebis de la région de Murcia, dans le sud de l’Espagne. Le lait est transformé cru et non réfrigéré.
– Offre. Fromages de brebis fermier au lait cru à pâte persillée, croûte lavée, mais aussi des tommes et un fromage aux œufs de Mujol (œufs de poisson), le Tronco de Mar.