Apidis

Apidis est une entreprise familiale créée en 1890, et spécialisée dans la production et la distribution de miels, de produits de la ruche et de produits au miel. Aujourd’hui, c’est la cinquième génération de la famille Perronneau qui dirige l’entreprise d’une cinquantaine de collaborateurs, exploitant 4 000 ruches dont 1 000 en production biologique, avec 200 à 300 tonnes de miel produit par an. L’entreprise propose une gamme de 26 miels de sélection monofloraux et régionaux (tels que miel d’acacia, de sapin, de Provence, d’eucalyptus, de châtaignier, de Bourgogne), mais également gelée royale, pollen, propolis et d’autres produits fabriqués à base de miel tels que des confiseries, nougats, gelées et marmelades, pain d’épices, pépites de chocolat, nonnettes, moutardes et vinaigres au miel. Ces produits se déclinent aussi en bio.