Fromagerie Grandjean
Affineur de fromages fermiers
– Profil. Créée en 1873, Grandjean est une société spécialisée dans l’affinage de fromages fermiers du sud de la Bourgogne, du Nord du Rhône et de la Bresse. Elle appartient depuis 2014 à la Fromagerie Chevenet.
– Offre. Fromages fermiers affinés : Petit vache, Petit Chèvre, Petit Cabroton, Roche… Elle distribue aussi les AOP crème de Bresse et beurre de Bresse, ainsi que des fromages blancs traditionnels.
– Quoi de neuf ? L’agrandissement du site d’affinage de Dompierre les Ormes, qui va passer de 500 à 1 500m ² (fin des travaux en novembre 2021).
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Dernière mise à jour : 17 juillet 2021