Fierbois Tradition

 Profil. Implantée à Chédigny, en Touraine, Fierbois Tradition est une laiterie spécialisée dans les yaourts haut de gamme, qu’elle vend dans les crémeries, sur les marchés, les épiceries fines ainsi qu’à l’export.
 Offre. La gamme de yaourts se décline en 33 parfums. Elle propose également des crèmes desserts (café, caramel, chocolat, pistache…), des riz au lait (vanille et caramel) et des pannacottas (nature, fruits rouges, poire-vanille). Le tout est vendu en pots de verre.
 Quoi de neuf ? Lancement en 2024 de fromages blanc lissés.