Casgiu Casanu

- Profil. Casgiu Casanu est une association qui regroupe près de 150 producteurs de fromages fermiers corses. Elle contribue à les former, informer, fédérer, valoriser et défendre.
- Offre. Elle s’est dotée d’un "guichet unique", plate-forme commerciale qui permet aux clients de pouvoir accéder plus facilement aux produits de ses adhérents : bastelicacciu, venachese, casgiu sartinese, niolu, calinzana, brocciu… Elle assure ainsi la prise de commande, l’organisation du transport et une facturation unique.