Pont des Loups (Ferme du)

Producteur fermier de fromages du Nord

- Profil. La ferme de la famille Gravez produit depuis deux générations des spécialités fromagères du Nord.
- Offre. La Ferme propose du maroilles au lait cru, des fromages typiques de la région (Vieux Lille, Boulette d’Avesnes, Dauphin) mais également ses propres créations tels que le T’Chiot Biloute, le Bienfait, le Rouchi à l’échalote... Une vingtaine de fromages sont produits sur place, à la ferme, puis moulés, brossés et emballés à la main.
- Quoi de neuf ? La fromagerie lance, à l’occasion du Mondial de Tours 2019, une pâte molle à croûte fleurie à la truffe.

Maroilles, boulette d’Avesnes, Vieux-Lille…