casArrigoni

Affineur de fromages italiens

- Profil. Entreprise basée dans le ValTaleggio, au nord de l’Italie, gérée par la famille qui l’a fondée. Elle est spécialisée dans l’affinage de taleggio et gorgonzola.
- Offre. Taleggio au lait cru ou pasteurisé, gorgonzola, salva cremasco, tommes. Gamme bio et biodynamique.

Taleggio au lait cru et pasteurisé, salva cremasco, gorgonzola, tommes
Gamme bio et biodynamique
Dernière mise à jour : 17 avril 2026