casArrigoni
Affineur de fromages italiens
Profil. Entreprise basée dans le ValTaleggio, au nord de l’Italie, gérée par la famille qui l’a fondée. Elle est spécialisée dans l’affinage de taleggio et gorgonzola.
Offre. Taleggio au lait cru ou pasteurisé, gorgonzola, salva cremasco, tommes. Gamme bio et biodynamique.
Taleggio au lait cru et pasteurisé, salva cremasco, gorgonzola, tommes
Gamme bio et biodynamique
Gamme bio et biodynamique
Dernière mise à jour : 17 avril 2026