Olesya Shevchuk’s Cheese School

 Profil. La Cheese School d’Olesya Shevchuk est une école de technologie fromagère qui propose des formations aux fromagers russes. Parallèlement l’entreprise produit et vend des fromages à Moscou.
 Offre. Large gamme de bleus, pâtes molles à croûte fleurie ou lavée, pâtes dures et demi-dures, en différents types de lait. Parmi eux : Duel, Tricouleur Pays, Shevol de Rustique…